次世代のヘルシーフードは馬肉?!熊本を感じる居酒屋を密着取材!
美味し
お肉をたくさん食べる=太る というイメージを持っていませんか?
そんな時におすすめのお店を九州出身の「ぬくもり発見!九州ラボ」のメンバーが見つけてきました!
「KUMAMOTO Dining ×あざみ」
東京都・中目黒駅から徒歩1分でアクセス抜群です!
ここでは熊本直産の「馬肉」や熊本の郷土料理が楽しめます。
出迎えてくれるくまモンも可愛い♡
沢山食べたいけど・・・
お肉って太るイメージ・・・
しかし!!!!!
店員さんの話によると「馬肉」はダイエットにも向いている、女性
馬肉がヘルシーな理由
●馬肉は豚や牛の1/3のカロリー
●他のお肉に比べて高タンパク低脂質
馬肉は次世代のヘルシーフードみたい!
これなら安心して食べることができますね♫
熊本名物の馬刺し
毎日直送してもらっているので、新鮮で臭みがありません。
熊本のたまり醤油と馬肉の甘みが口の中でとろけます♡
馬しゃぶは思わず写真を撮ってしまうほど迫力満点!
しゃぶしゃぶして楽しい
口に入れて美味しい
の2段階の喜びが楽しめます♪
山盛りだった馬肉もお野菜も、ぺろっと完食しました♡
馬肉がしゃぶしゃぶで楽しめるなんて、寒い冬には嬉しいですよね
この他にも熊本の郷土料理を満喫することができます!
お店一推しのトマトの揚げ出し
揚げたてのトマトにだしの効いたひたひたのおつゆがベストマッチ
トマトは熊本産です。
辛子蓮根
熊本郷土料理の定番料理です。
しゃきしゃきの蓮根とからしのマイルドな辛さで食欲が増します♡
九州のお酒も沢山
私たちは熊本産 米焼酎 白岳しろを注文しました。
サイダーで割って飲むこともあります。
焼酎というと嫌厭されがちだけど、
すっきり爽やかな味わいで美味しく飲めました♪
店内も落ち着いた雰囲気で女子会にもデートにもぴったり♡
店員さん達も全員熊本出身。
熊本の暖かさを肌で感じることができま
LabPoint♡
馬肉は熊本直送!ヘルシーな熊本馬肉をおいしくいただける!
お店に来るだけで熊本を感じられる!
みなさんも寒い冬にヘルシーでアットホームな「KUMAMOTO Dining ×あざみ」に足を運んでみませんか?
「KUMAMOTO Dining ×あざみ」のホームページはこちら!https://gdbe901.gorp.jp/