CAMLAB PRESS(キャンラボプレス)は、ミスキャンパスが集まり社会課題に取り組むプロジェクトチーム「キャンパスラボ」が、隠れたいいモノを見つけだし、リアルに「気になる!行きたい!教えたい!」最新ニュースをお届けするメディアです。

おでかけ 2019年7月15日

この季節がやってきた !今しか飲めない新茶の魅力 !

そもそも新茶って何?


新茶は、毎年5月上旬に摘み取られたばかりの新芽から作られる緑茶のことです。
今回は静岡出身の私たちがお茶摘み体験をしに静岡へ行ってきました !

新茶は爽やかで程よい渋みを感じられる味で、渋いのが苦手な人にはオススメです !
しかも、新茶はテアニンというリラックス作用を含んでいるため、
脳をリラックスさせたり、集中力を高めたりする効能があるのです。
新茶は8 月頃まで楽しめるので、年に一度のこの季節に是非飲んでみてください !
テスト前や大事な予定の前にリラックスして、集中力を高めたいときにもオススメですよ !

同じ茶葉でも製法によって、全然違う味に !?


実は、蒸す時間や炒る時間によってお茶の種類が変わってくるんです。
緑茶と同じ茶葉で烏龍茶や紅茶も作れるんですよ !

緑茶の中でも使われる場所や加工の方法によって様々な種類があります。
茶摘みだけでなく、実際のお茶作りまで体験してきました !

自分たちの手で茶葉を揉み、製茶していく手揉み茶は、出来上がるのに4時間以上もかかるんです。
お茶はもともと人間の手だけで作られていたため、昔は高級品だったそうです。
実は、今の機械はその人間の手の動きを機械に置き換えただけ。
人の手の動きを再現するってすごいですよね。

手揉み茶以外にも釜炒り茶も作ってきました。
これは名前の通り釜で炒りながら、お茶をつくっていくのですが…
釜が熱いので、軍手を二重にしないと作業が出来ないくらいなんです。

普段気軽に飲んでいますが、お茶作りって大変なんだなぁと実感しました。
私たちが作った手揉み茶と釜炒り茶はお土産として家に持ち帰り美味しく頂きました♡
せっかくの年に一度の新茶の季節なので、皆さんも是非楽しんでみてくださいね !!

Lab Point♡


     ♡香り爽やかでスッキリ飲める !
     ♡新茶を飲んで無病息災で過ごしましょう !

 

今回お茶摘みに参加させていただいた「富士山まる茂茶園株式会社」のホームページはこちら
http://corp.fuji-tea.jp/ 

SNSで話題のニュースを随時配信!
CAMLAB PRESS公式アカウントを今すぐフォロー!

関連タグ

人気のタグ

過去の記事

グルメ/スイーツ
青森県つがる市のメロン!?メロンを五感で楽しむカフェに潜入!

青森県つがる市のメロン!?メロンを五感で楽しむカフェ...

飯田橋から神楽坂を登って徒歩6分 可愛いメロン色のお店が、、、、 こちらは青森県つがる市が運営してい...2019年10月14日

グルメ/スイーツ
流行り炭酸水アレンジ!お家でできるかわいいドリンク♡

流行り炭酸水アレンジ!お家でできるかわいいドリンク♡

お家で簡単にできる炭酸水ドリンク♡ 最近流行りの炭酸水。ペットボトル飲料でもいろいろな味や効能を持つも...2019年9月29日

おでかけ
カッパの町で発見!  カッパカフェが可愛すぎる♡

カッパの町で発見! カッパカフェが可愛すぎる♡

福岡で発見!カッパの町!? 福岡県 久留米市 田主丸町 ここは河童伝説が多く、 カッパの町として知られ...2019年9月5日

イベント
盛り上がりながら暗闇でトレーニング! 『LUSTER2019』をレポート

盛り上がりながら暗闇でトレーニング! 『LUSTER2019』を...

会場全体で盛り上がる!暗闇バイクフェス『LUSTER2019』 8月10日~12日の3日間に幕張メッセで行われた FEE...2019年8月22日

イベント
【第2弾】すべてはここから始まる! 各大学ミスコンテスト2019 ファイナリストがお披露目!

【第2弾】すべてはここから始まる! 各大学ミスコンテス...

各大学の顔を決める、ミスキャンパスコンテスト。 今年も続々と各大学でファイナリストがお披露目されまし...2019年8月19日

イベント
【第1弾】すべてはここから始まる! 各大学ミスコンテスト2019ファイナリストがお披露目!

【第1弾】すべてはここから始まる! 各大学ミスコンテス...

各大学の顔を決める、ミスキャンパスコンテスト。 今年も続々と各大学でファイナリストがお披露目されまし...2019年8月19日